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市民陌生和价高 有机蔬菜叫好不叫座
作者:利来w66   发布时间:2021-03-02 20:20

  记者发现,有机蔬菜的售价基本是普通蔬菜的好几倍,价格悬殊太大成为很多市民不愿购买有机蔬菜的重要原因之一。

  “有机玉米3.5元一根,那边普通的只要1.80元一斤,太贵了!”市民刘女士拿起包好的有机玉米看了看价格,又放下了,然后走向普通玉米销售柜台。市民朱先生也有同样的想法:“一根有机黄瓜要3元钱,对我这样的普通老百姓来说,偶尔吃一次还可以,天天买哪里吃得消。”

  记者仔细对比发现,同样品种的蔬菜,有机蔬菜的价格是普通的3至6倍,如有机洋葱4元/个(250克),普通洋葱价格是2.98元/500克;有机包心菜3元/500克,普通包心菜0.78元/500克;有机土豆5元3个(550克),普通土豆0.98元/500克;有机黄瓜6元2根(550克),普通黄瓜0.98元/500克……

  有机蔬菜为什么这么贵?“有机蔬菜种植要求高,对种植地的环境、生产管理、质量控制都提出了严格的要求。一般来说,有机蔬菜的价格是普通蔬菜的几倍甚至十几倍。”宁波市农科院蔬菜研究所所长王毓洪介绍,有机蔬菜生产基地的空气、水源、土壤都必须无污染。种植过程中绝不能喷洒化学农药,不能使用化学肥料,除虫主要靠物理防治、生物防治等方法。据了解,全国范围内通过认证的有机蔬菜基地也为数不多,而宁波到目前为止还没有一块有机蔬菜生产基地。

  “有机蔬菜在种植中不使用任何除草剂、烟熏剂、人造杀虫剂或除菌剂。有机肥料的使用都严格按照有机认证标准进行,这在普通耕作中是做不到的。”上海崇本堂农业科技有限公司总经理助理黄霞告诉记者,一个农产品在被标以“有机”标志以前,必须有长达三年的过渡时间对其进行有机农业的操作。另外,公司的有机蔬菜基地在上海,每天配送到宁波,物流成本和蔬菜损耗也很大。

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